Esprit pinot

Composition :
CHAMPAGNE BLANC de NOIRS. Cépage : pinot meunier. Assemblage de plusieurs années de récolte.

Notes de dégustation :
La mousse est abondante et le cordon persistant. La teinte est légèrement dorée. Les arômes sont puissants, vineux. On perçoit des notes de mirabelle, d’abricot sec avec des touches de biscuit qui confèrent un caractère gourmand à cette cuvée. La bouche est charnue, remplie et souple mais équilibrée par une discrète fraîcheur.

Les accords de mets :
Viandes blanches, apéritif.
À boire maintenant et jusqu’à 3 ans.

Récompense(s) :
Médaille d’Or Vignerons Indépendants de France 2015

Température de dégustation recommandée : 6 à 7°C

Conditionnement :
Bouteille 75cl brut et demi-sec, demi-bouteille 37.5cl brut.