Composition :
Le vieux marc de champagne est élaboré à base de raisins égrappés après le pressurage puis distillés.
Il est vieilli en fûts de chêne pendant 3 ans.
Notes de dégustation :
La teinte est légèrement cuivrée. Arômes soutenus.
Les accords de mets :
Accompagne un sorbet au marc. Digestif à la fin d’un repas.
Conditionnement :
Bouteille 70cl, 40°.
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